Moong dal chilka ir ļoti viegli sagremojama un piemērota visai ģimenei - gan bērniem, gan senioriem. Salauzts.
"Mung Dal Chilka" ir bagāta ar olbaltumvielām un dzelzi, tāpēc tā ir ideāls enerģijas papildinājums veģetāram uzturam.
Tās ir šķeltas sēņu pupiņas (moongas) ar krēmīgu iekšpusi un neskartu dabiski zaļu čaumalu. Tās vārās ātrāk nekā veselas sēņu pupiņas. Kad tās ir mīkstas, tās sabiezē, veidojot gardu, bagātīgu mērci. Mung Dal Chilka, ko Indijā parasti uzskata par uzturvērtīgāku, satur daudz olbaltumvielu un dzelzs, tāpēc tā ir ideāls enerģētisks papildinājums veģetāram uzturam.
Radiant (moong dal chilka) pupiņas ļoti viegli uzsūcas un ir piemērotas visai ģimenei, gan bērniem, gan senioriem.
Pirms lietošanas pupiņas iemērciet ūdenī uz 3-6 stundām (vēlams uz nakti).
Uzturvērtība 100 g:
Enerģētiskā vērtība: 1188 Kj / 335 kcal
Tauki: 1,2 g
Piesātinātie tauki: 0,3 g,
Ogļhidrāti: 3,5 g: 55,5 g
5,5 g. Cukurs: 0 g,
Olbaltumvielas: 24,3 g,
šķiedrvielas: 11,1 g,
Sāls: 0 g.
Sastāvdaļas: Sasmalcinātas zaļās Mung pupiņas.
Uzglabāšanas apstākļi: uzglabāt sausā, vēsā un tumšā vietā.