
Īpaši piemērots Dal Makhani ar melnajām lēcām un citiem lēcas ēdieniem.
Īpaši piemērots Dal Makhani ar melnajām lēcām un citiem lēcas ēdieniem.
Vienīgais garšvielu maisījums vienam no Indijas populārākajiem ēdieniem - Dal Makhani. Šis krēmīgais melno lēcu karijs ir daudzpusīgs papildinājums jebkuram ēdienam - pasniedziet to kā uzkodu uz naana maizes, kā galveno ēdienu ar rīsiem vai kā papildinājumu sarežģītākam ēdienkartei.
Sastāvs: koriandra sēklas, sarkanie čilli pipari, žāvēti mango, sāls, žāvēts ingvers, ķiploki, melnie pipari, kasijas krustnagliņas, muskatrieksts, zvaigžņu anīss, muskatriekstu ziedi, asafoetida.