Pupiņas Moth Beans, TRS, 500g

Moth Beans, ko Indijā izrunā kā "Moat" un dēvē par "Matki", ir ar brūnu mizu un brūngani dzeltenīgu iekšpusi. Tās ir garšīgas kā parasts dals vai kā kāposti. Matki pupiņas var mērcēt uz nakti, tad tās sasien ar mitru drānu un atstāj dīgt 10-12 stundas.

Matki pupiņām ir kafijas krāsas apvalks, un tās, iespējams, ir mazākais Indijā un Pakistānā audzēto pupiņu veids. Tās ir īpaši iecienītas indiešu ēdienos ar rīsiem vai malto gaļu un kombinācijā ar citām pupiņām vai aunazirņiem. Pirms gatavošanas tās ir jāmērcē apmēram 30 minūtes. Indijā un Pakistānā pupiņas ir viens no pamatproduktiem, un tām ir liela nozīme virtuvē.

Izbaudiet autentisku Indijas garšu ar "TRS Moth Moth Beans", kas ir produkts ar augstu olbaltumvielu saturu un zemu tauku saturu, ko izmanto dažādos tradicionālos indiešu ēdienos. Šīs pupiņas, kas bagātas ar svarīgām uzturvielām, ir lieliski piemērotas karija, salātiem un piedevām. Tās ir arī ideāli piemērotas diedzēšanai, piešķirot ēdieniem veselīgu un garšīgu kraukšķīgumu.

Uzturvērtība 100 g:

Enerģija - 1435 kJ / 343 kcal

Tauki -1,6 g, no tiem piesātinātie tauki - 0 g

Ogļhidrāti - 61,5 g, no tiem cukuri - 6,5 g

Šķiedrvielas - 4 g

Olbaltumvielas - 22,9 g

Sāls - 0 g

Sastāvdaļas: Moth pupiņas

Uzglabāšana: uzglabāt hermētiskā traukā vēsā un sausā vietā.