Melnā sezama eļļa, nerafinēta, auksti spiesta, Nimi Ayurveda, 1 litrs

Melnā sezama eļļa ir viegli lietojama, piešķir daudziem ēdieniem unikālu garšu, kā arī atbilstoši tūkstošgadu tradīcijām, viņa ir populāra kā ķermeņa eļļa.

Melnais sezams tiek izmantots un audzēts kopš 1000. g.pmē., jo tas ir bagāts ar dažādām uzturvielām un vitāli svarīgām vielām. Melnā sezama sēklas ir bagātinājušas Āzijas virtuvi tūkstošiem gadu. Atkarībā no šķirnes sezama augam ir baltas, gaiši brūnas vai melnas sēklas, no kurām melnā krāsa pārstāv sezama arhetipu un ir īpaši bagāta ar vērtīgām uzturvielām. Naturopātijā un ajūrvēdā melnais sezams tiek uzskatīts par īstu svētību veselībai un labsajūtai.

Melnās sezama sēklas ir bagātas ar vitamīniem, minerālvielām un E vitamīnu. Tas ir dabisks antioksidants un tajā ir visas aminoskābes, tai ir ideāla kalcija un magnija attiecība, un tās ir bagātas ar A vitamīnu, B vitamīnu kompleksu, cinku, selēnu, dzelzi un lecitīnu.

100 g melnajās sezama sēklās ir aptuveni:

- 32 g augu proteīna
- 2170 mg kalcija
- 520 mg magnija
- 10 mg dzelzs
- 10 mg cinka
- 10 mikrogrami selēna

Melnās sezama eļļas uzturvērtība (100 g):

Enerģētiskā vērtība: 3685 kJ / 880 kcal
Tauki: 99.50 g, no tiem: piesātinātās taukskābes: 12,75 g
Mononepiesātinātās taukskābes: 39,95 g
Polinepiesātinātās taukskābes: 42,42 g
Aminoskābes: 104 mg
Ogļhidrāti: 0 g
Olbaltumvielas: 0 g
Sāls: 0 g

Melnā sezama eļļa tiek novērtēta tās aizsargājošo īpašību dēļ, īpaši kā mitrinātājs sausai ādai, īpaši ādas kopšanai vai masāžai. Sezama eļļa iesūcas dziļi ādā un tradicionāli tiek izmantota ajūrvēdā, pateicoties tās barojošajām un detoksikācijas īpašībām.

Ēdienu gatavošanai: piemērota salātiem, aukstajiem un karstajiem ēdieniem, makaronu gatavošanai, cepšanai un sautēšanai. Piešķir ēdieniem īpašu Āzijas virtuves piegaršu.

Kosmētikā: sezama eļļu var izmantot sausās ādas mitrināšanai, barošanai un atdzīvināšanai. Piemērota galvas ādas un ķermeņa masāžai, piešķir ādai mirdzumu un gludumu. Sezama eļļa ir lieliski piemērota bojātu, sausu, krāsotu, sašķeltu matu galu kopšanai. Mati būs baroti, spīdīgi un mīksti, nevis sausi.

Brīdinājumi: Personas ar zināmu paaugstinātu jutību pret produkta sastāvdaļām nedrīkst lietot šo produktu.

Uzglabāšana: vēsā, sausā vietā. Turiet prom no tiešiem saules stariem. Pēc katras lietošanas reizes rūpīgi aizveriet vāciņu.

Informācija: melnā sezama eļļa ir negrauzdēta un nenobriedusi sezama eļļa!

Sastāvs: 100% auksti spiestā melnā sezama eļļa, parasti audzēta, negrauzdēta.