Aromātisks koriandra, paprikas un melno piparu garšvielu maisījums lieliski sabalansētam Garam Masala ēdienam.
Līdzsvarots 10 garšvielu maisījums, kas saberzts eļļā, lai iegūtu dziļu, bagātīgu un autentisku garšu.
Čilli pikantuma pakāpe ir 3.
Bez lipekļa, bez mākslīgiem konservantiem, krāsvielām un aromatizētājiem, piemērota veģetāriešiem.
Garam masala ir viena no galvenajām indiešu virtuves sastāvdaļām, taču patiesībā tā nav garšvielu veids, bet gan īpašs garšvielu maisījums. Runā, ka daudzās indiešu mājsaimniecībās ir savs slepenais garam masala maisījums.Arī mūsu maisījums ir noslēpums, taču varam teikt, ka tas satur bagātīgu kanēļa, kardamona un citu autentisku garšvielu garšu, padarot šo ēdienu patiesi garšīgu.
Pagatavošana. Pievienojiet vajadzīgās sastāvdaļas un vāriet, līdz viss ir pagatavojies.
[kalendra (5%), kmynai, paprika (3%), juodieji pipirai (3%), cinamonas, imbieras, gvazdikėliai, aitriosios paprikos]Sastāvs: ūdens, maltas garšvielas (23 %), rapšu eļļa (19 %), sāls, kukurūzas milti, skābes (etiķskābe, citronskābe), tamarinds, ķiploku pulveris.
Uzturvērtība 100 g:
Energy 1066kJ / 258Kcal
Tauki 22,4 g
Piesātinātie tauki 1,6g
Ogļhidrāti 5,8g
Cukurs 0,3g
Olbaltumvielas 2,9g
Sāls 4,7g