Indijas virtuvē melnās pupiņas parasti izmanto veģetārajos sautējumos un lai piešķirtu garšīgu pikantumu dal ēdieniem. TRS melnās pupiņas ir vārītas un sālītas. Melnās pupiņas ir vienlaikus pikantas, sāļas un saldas. TRS melnās pupiņas izmanto maha ki dal (melno pupiņu putra), veģetāriem sautējumiem un salātiem.
Indijas virtuvē melnās pupiņas parasti izmanto veģetārajos sautējumos un lai piešķirtu garšīgu pikantumu dal ēdieniem. TRS melnās pupiņas ir vārītas un sālītas. Melnās pupiņas ir vienlaikus pikantas, sāļas un saldas. TRS izmanto melnās pupiņas, lai aromatizētu maha ki dal (melno pupiņu putru), veģetārus sautējumus un salātus vai jogurta mērcēm.
Šīs melnās pupiņas ir jau vārītas un mērcētas viegli sālītā ūdenī. Melnajām pupiņām ir viegli krēmīga garša, un, pateicoties lielajam šķiedrvielu saturam, tās ilgi saglabā sāta garšu.
Uzturvērtība (100 g):
Enerģija/kalorijas: 240 kJ/57 kcal
Tauki: 0,6 g, no tiem piesātinātās taukskābes: 0 g
Ogļhidrāti: 6,3 g, no tiem cukuri: 0 g
Sadalāmās vielas: 5,1 g
Olbaltumvielas: 4,1 g
Sāls: 1 g
Sastāvs: melnās pupiņas, ūdens, sāls.
Ražotājs: TRS Wholesale Co. LTD., Apvienotā Karaliste
Uzglabāšanas apstākļi: Uzglabāt sausā, vēsā vietā.