Garšvielu maisījums Garam Masala, organisks, Classic Ayurveda, 50 g
Masala ir parasts indiešu nosaukums garšvielu maisījumiem, un Garam nozīmē "karsts".
Bet viņš nav tik karsts kā Metija.
Tomēr tas jālieto taupīgi.
Katrs ēdiens sniedz ne tikai siltumu, bet arī tipisku Indijas garšu.
Garam Masala ir daudzpusīgs garšvielu maisījums, kas raksturīgs Ziemeļindijas virtuvei. Piešķir īpašu aromātu dārzeņiem un pākšaugiem.
Masala ir parasts indiešu nosaukums garšvielu maisījumiem, un Garam nozīmē "karsts". Bet viņš nav tik karsts kā Metija. Tomēr tas jālieto taupīgi.
Katram ēdienam tas piešķir ne tikai siltumu, bet arī tipisku Indijas garšu.
Lietošana: gatavošanas beigās ēdienu garšo.
Sastāvdaļas: koriandrs*, ķimenes*, melnie pipari*, zaļais kardamons*, krustnagliņas*, vāle*, lauru lapas*, Ceilonas kanēlis*.
* No bioloģiskajām saimniecībām