Garšvielu maisījums Trikatu, organisks, malts, Seyfried, 50 g

Trikatu (tulkojumā no sanskrita nozīmē "trīs spēcīgi augi") ir ājurvēdas garšvielu maisījums, kas sastāv no trim pikantiem augiem: Pippali, Maricha un Sunthi. Tas ir, tulkojumā no sanskrita terminiem - garie pipari (Pippali), melnie pipari un ingvers. Tas ir tradicionāls Ājurvēdas aso garšvielu maisījums, kas pastiprina gremošanas uguni (Agni) un attīra krūmus (vielmaiņas kanālus).

Trīs augiem ir spēcīga, spēcīga garša (Rasa). No ājurvēdas viedokļa tie samazina Vata un Kapha došas. Ājurvēdā tiek uzskatīts, ka Trikatu stimulē gan elpceļus, gan gremošanas sistēmu. Asās garšas dēļ Trikatu pulveris jālieto kopā ar medu vai kā daļu no augu maisījuma. Ideāli piemērots kā cepšanas sastāvdaļa.

Sastāvdaļas: melnie pipari* (Piper nigrum), Pippali garie pipari* (Piper longum), ingvers* (Zingiber officinalis)

* sertificēta bioloģiska

Uzglabāšanas nosacījumi: Uzglabāt vēsā, sausā vietā

Izcelsme: lauksaimniecība ārpus ES

Ražotājs: Ayurveda Handels GmbH, Hamburga, Vācija