Gaivios, skanios salotos.

  • Ingredientai:
  • 1 didelis burokėlis
    12 vnt. džiovintų slyvų
    1/4 st. graikinių riešutų
    1 a.š. medaus (arba klevų sirupo)
    1/2 citrinos sulčių
    žiupsnis maltų čili pipirų
    Druska pagal skonį
  •  
  • Gaminimo eiga:
  • 1. Sutarkuojame burokėlį.
  • 2. Į dubenėlį pilame citrinos sultys, dedame medų, pagardiname druska, čili ir gerai išmaišome.
  • 3. Pilame ant burokėlių, permaišome ir paliekame marinuotis.
    4. Riešutus ir slyvas gerai nuplauname ir supjaustome.
  • 5. Atskirame dubenyje sujungiame riešutus, slyvas ir burokėlius (be marinato), gerai permaišome ir tiekiame.