Tobuliems savaitgalio pusryčiams.
- Ingredientai:
- 220 g 9%varškės
- 2 kiaušiniai
- 70 g miltų
- 1 v.š. avižų (grikių, kviečių) sėlenų
- 2 a.š. klevų sirupo
- ½ a.š. malto cinamono
- Patiekimui:
- Klevų sirupas
- Uogos
- Gaminimo eiga:
- 1. Gerai išplakame kiaušinius.
2. Į kiaušinių masę išmaišome varškę.
3. Beriame miltus, sėlenas, cinamoną, pilame klevų sirupą ir užmaišome tešlą.
4. Vaflinę įkaitiname, ištepame aliejumi ir dedame 1-2 v.š. šaukštą tešlos ir kepame iki auksinės spalvos.
5. Tiekiame šiltus su klevų sirupu ir uogomis.
Pastabos: vietoje speltos mitlų ir sėlenų galite naudoti pilno grūdo miltus.