Kai tik atsiranda rabarbarbai, virtuvė pakvimpa keksiukais ir pyragais. Nusprendžiau išvirti sirupą. Ir kodėl negaminau anksčiau?
- Ingredientai:
- 200 g rabarbarų
- 200 ml vandens
- 100 g cukraus
- 20 g šviežio imbiero
- 4 kardamono ankštys
- Gabaliukas cinamono
- Gaminimas:
- 1. Supjaustome rabarbarus ir imbierą.
- 2. Į puodą pilame vandenį, beriame cukrų, dedame rabarbarus, imbierą ir prieskonius.
- 3. Užverdame, sumažiname ugnį ir verdame apie 20 min.
- 4. Atvėsiname, nukošiame ir išpilstome į indelius.
