Kaltēts sīpolu pulveris, TAJ, 50g

"Taj Indian Spices" sīpolu pulveris ir ērts un universāls garšvielu produkts, ko parasti izmanto ēdienu gatavošanā, lai piešķirtu sīpolu garšu, neizmantojot svaigus sīpolus. Šeit ir aprakstītas galvenās īpašības un izmantošanas veidi:

Sīpolu pulveris tiekiegūts no dehidrētiem sīpoliem, kas ir smalki samalti pulverī. Šis process koncentrē sīpolu garšu un smaržu, vienlaikus pagarinot to derīguma termiņu.

Aromāta profils: tam ir salda un pikanta sīpolu garša, līdzīga svaigiem sīpoliem, bet koncentrētāka. Žāvēšanas procesā pulveris iegūst arī nedaudz karamelizētu nokrāsu.

Kulinārais pielietojums: sīpolu pulveri plaši izmanto dažādās virtuvēs un ēdienos, piemēram, karamelizētajos sīpolos:

- zupās, sautējumos un mērcēs

- gaļas iebiezināšanai un marinādēm

- Salātu mērces un vinaigrettes

- Dārzeņu un kartupeļu garšvielas

- ceptu ēdienu pildījumi un apvalki

Ērtība: ērtība, ka nav jāsasmalcina svaigi sīpoli, atvieglo sīpolu garšas iekļaušanu receptēs.

Tekstūra: smalkā pulvera tekstūra ļauj tam labi sajaukties ar citām garšvielām un sastāvdaļām, tādējādi garša vienmērīgi sadalās.

Ilgs glabāšanas laiks: sīpolu pulverim ir ilgāks glabāšanas laiks nekā svaigiem sīpoliem, ja to uzglabā vēsā, sausā vietā, pasargājot no mitruma un saules gaismas.

Daudzpusība: tos var izmantot kā galveno garšvielu vai kombinēt ar citām garšvielām, lai izveidotu atsevišķus garšvielu maisījumus konkrētiem ēdieniem vai virtuvēm.

Lai gan sīpolu pulveris saturuzturvielas, kas atrodamas svaigos sīpolos, tā galvenā loma ir uzlabot garšu, nevis būt par svarīgu uzturvielu avotu.

Sastāvs: 100% kaltēts sīpolu pulveris.