Organiskajās brūnajās lēcās ir maz cukura, olbaltumvielu avots un bez lipekļa. Lieliski piemērots salātiem vai zupām.
Brūnas lēcas ir visizplatītākais lēcu veids. Pateicoties augstajam olbaltumvielu saturam, tie ir būtiska uzturviela vegāniem un veģetāriešiem. Brūnās lēcas ir arī bagātas ar vitamīniem, minerālvielām un daudz šķiedrvielu. Pateicoties zemam ogļhidrātu saturam, augstajai olbaltumvielu un šķiedrvielu attiecībai, tie ir piemēroti diabēta diētai. Lēcas ir viegli sagremojamas, nesatur lipekli un neizraisa kuņģa darbības traucējumus, salīdzinot ar pupiņām, lai gan abas ir daļa no pākšaugu grupas.
Ieteicamais lietojums: Brūnas lēcas ir ļoti vienkārši izgatavojamas un aizņem apmēram 30 minūtes. Tiem ir maiga riekstu un zemes garša, kā arī spēja saglabāt tekstūru pēc vārīšanas. Tos var pagatavot kā veselīgu pamatēdienu, pievienot gardiem salātiem ar dārzeņiem vai izmantot kā vieglu piedevu.
Uzturvērtība (100g): enerģētiskā vērtība 1667 kJ / 393 kcal; tauki 0,7 g, no tiem piesātinātie 0 g; ogļhidrāti 69 g, no tiem cukurs 0 g, šķiedrvielas 9,1 g, olbaltumvielas 23 g, sāls 0,01 g.
Sastāvs: brūnās lēcas*
* Bio sertificēts produkts
Bioloģiskā produkta sertifikāts BG-BIO-22
Alergēni : -
Uzglabāšanas nosacījumi: Uzglabāt vēsā, sausā un tumšā vietā.
Neto saturs: 500 g
Labākais pirms: apskatiet iepakojumu
Ražotājs: Smart Organic AD, Bulgārija