Семена тапиоки Саго, средние, цельные, NEAL, 375 г

Пуговицы - это крахмал, который получают, промывая водой измельченную сердцевину пуговиц. Одно саго дает 110-150 кг крахмала. Саго используется как мука в пудингах, слойках, хлебе и как загустителя. Например, Сепик в регионе реки Сепик в Новой Гвинее оладьи из саго являются основным блюдом на каждый день, их часто едят с рыбой.

Настоящее саго (лат.Metroxylon sagu; англ.true sago palm)- вид рода саго семейства пальмовых, родом из Индонезии, Новой Гвинеи, Молуккских островов и Малайзии.

Саго - это многоствольная пальма сприсосками , каждый ствол которой цветет один раз в жизни и отмирает после созревания плодов.

Дерево саго имеет большое экономическое значение, так как является основным источником саго в мире.

Саго - это крахмал, получаемый путем промывания водой измельченной сердцевины саго. Одно саго дает 110-150 кг крахмала. Саго используется как мука в пудингах, слойках, хлебе и как загуститель. Например, в районе реки Сепик в Новой Гвинее оладьи из саго являются основным блюдом на каждый день, их часто едят с рыбой.

Пищевая ценность на 100 г:

Энергия - 1461 кДж / 344 ккал

Белок - 0,2 г

Углеводы - 85,5 г

Жир - 0,2 г