Ruduo džiugina mus įvairiomis gerybėmis. Man ypač patinka moliūgai. Kai jau suvalgyta begalybė troškinių ir sribų. Iškepkite šiuos nuostabius vaflius. 

  • Ingredientai:
  • 100 g moliūgų tyrės
  • 50 g mango tyrės
  • 70 g naturalaus jogurto
  • 1 v.š. kokosų drožlių
  • 50 g pilno grūdo miltų
  • 1/2 a.š. kepimo miltelių
  • 1/2 a.š. malto cinamono
  • Žiupsnis druskos
  • Riešutai
  • Aliejus kepimui
  •  
  • Gaminimo eiga:
  • 1. Į dubenį pilame moliūgų, mango tyrę, jogurtą ir permaišome. 
  • 2. Miltus permaišome su kepimo milteliais, druska, cinamonu ir kokosų drožlėmis.
  • 3. Sujungiame dvi mases ir užmaišome tešlą vafliams.
    4. Vaflius kepame įkaitintoje vaflinėje iki gražios auksinės spalvos.
  • 5. Riešutus sumaišome su klevu sirupu ir šiek tiek pakaitiname keptuvėje. 
  •