Labai skanūs ir sotūs kukuliai. 

  • Ingredientai:
  • 150 g raudonieji lęšiai
  • 125 g ryžių
  • 1 morka
  • 1 svogūnas
  • 2 v.š. maltų linų sėmenų
  • 500 ml pomidorų sulčių arba passatos
  • 100-200 ml vandens
  • 1 a.š. džiovinto baziliko
  • 1/2 a.š. česnako miltelių
  • 1/2 a.š. rūkytos paprikos
  • Druska ir pipirai pagal skonį
  • Aliejus kepimui
  •  
  • Gaminimo eiga:
  • 1. Ryžius ir lęšius išverdame atskirai.
  • 2. Morką stambiai sutarkuojame, svogunūs supjaustome kubeliais ir apkepiname. 
  • 3. Į dubenį dedame lęšius, ryžius, pusę kepintų morkų su svogūnais, linų sėmenis, prieskonius ir išmaišome. 
  • 4. Formuojame nedidelius kukulius ir dedame į keptuvę.
  • 5. Passatą sumaišome su vandeniu, pagardiname druska ir pipirais. Užpilame kukulius.
  • 6. Troškiname ant vidutinės ugnies 20 min. 
  • 7. Tiekiame su šviežių daržovių salotomis.