Malonaus aromato ir skonio arbata, šiek tiek dvelkianti spanguolėmis. Augalas, dar vadinamas Sudano rože arba karkade, paplitęs Šiaurės Afrikoje, Tailande, Karibų salose, Pietų Amerikoje.
- Ingredientai:
- 4 v.š. džiovintų kinrožių
- 5 gvazdikėliai
- 1 cinamono lazdelė
- 5 kvapieji pipirai
- Žiupsnis maltų muskato riešutų
- 1,5 l vandens
- Paruošimas:
- 1. Į puodą dedame džiovintas kinrožes ir prieskonius.
- 2. Įpilame vandenį ir užviriname.
- 3. Išjungiame, uždengiame ir taip palaikome apie 10 minučių.
- 4. Arbatą išpilstome į puodelius, pagardiname cukrumi arba medumi bei citrinos griežinėliais.